RABOBANK: Informe Lácteo Global 4° trimestre de 2023
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diciembre 4, 2023/por Observatorio LactoActualidad: Tendencias de la Producción Mundial de Leche
Las tendencias en el suministro mundial de leche impactan en…
noviembre 2, 2023/por Observatorio LactoLeche y productos vegetales: la ecuación poco realista
Se estima que el valor de mercado mundial de las alternativas…
octubre 31, 2023/por Observatorio LactoImitación de quesos; entre quejas de productores y llamado a consumidores a estar alerta
La industria alimenticia tiene muchas innovaciones, pero a veces…
octubre 31, 2023/por Observatorio LactoRABOBANK: Informe Lácteo Global 3° trimestre de 2023
RABOBANK: Informe Lácteo Global 3° trimestre de 2023
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septiembre 12, 2023/por Observatorio Lacto…
Producción Mundial de Leche
Las tendencias en el suministro mundial de leche impactan en…
agosto 31, 2023/por Observatorio LactoEmpresas que le han apostado a la fusión del queso con el dulzor de las frutas
Las tablas de queso combinadas con galletitas, fruta, mermelada…
agosto 11, 2023/por adminPronóstico mundial de producción de leche 2023
Según las últimas estimaciones, se espera que la producción…
agosto 11, 2023/por admin1 de junio se celebra el Día Mundial de la Leche
La cadena láctea aporta al desarrollo económico de los territorios…
junio 2, 2023/por adminCarne y leche “sostenibles”: ganaderos de América defendieron sus métodos de producción en el debate sobre el calentamiento global
Reunidos en Buenos Aires, expertos de Argentina, Bolivia, Brasil,…
mayo 3, 2023/por adminNosotros
El Observatorio de la Cadena Láctea en República Dominicana, reconocido por las siglas OLRD es creado el 11 de noviembre del año 2022, con la finalidad de cubrir la necesidad que presenta el sector lácteo nacional.